Понятие формата
Цель формата в розничной торговле такая же, как и в других сферах человеческой деятельности - задать общепринятый станадарт, уже опробированную и успешную технологию.
Торговые предприятия, так же, как и предприятия любого другого типа, выживают только при наличии какого-либо долгосрочного конкурентного преимущества. Поэтому в системе торговых форматов нет никакого хаоса: каждый из форматов занимает свое конкурентное место (их ценность для покупателя проверена временем и жесткой конкуренцией на западных рынках).
Поэтому формат в розничной торговле - это совокупность характеристик, четко определяющих роль торговой точки для потребителей.
За основу анализа форматов торговых точек здесь предложено взять факторы предпочтений магазинов покупателями. Т.е. эти характеристики – не внешние параметры формата, а ценность торговой точки для покупателей. Основные из них:
- Местоположение
- Ассортимент (характер и качество)
- Цена
- Реклама и продвижение
- Предлагаемые услуги
- Физические атрибуты магазина
- Внутренняя атмосфера магазина
- Послепродажный сервис
|